ارتفاع الكوليسترول في الدم

يعتبر ارتفاع الكوليسترول في الدم من عوامل الخطر المؤهلة لأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. فما هي سبل الوقاية من هذه الحالة؟