التسمم الغذائي: الأعراض والعلاج

هنالك العديد من العلامات المميزة لحالة التسمم الغذائي، ولكن ليس بالضرورة أن يعاني المريض منها كلها. فما هي هذه العلامات؟

المطثيات الحاطمة هي جراثيم تتكاثر في الطعام غير المحفوظ بشكل جيد أو المعاد تسخينه وتسبب حالة من التسمم الغذائي. فكيف يمكن الوقاية منها؟

أصبح النظام الغذائي النباتي أسلوب حياة حيث يعتمد على أطعمة متنوعة بدءاً من الخضراوات والفواكه وصولاً إلى المكسرات والبذور، فما هي فوائده؟